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农村庭院墙根很爱种植一些薄荷,有什么用途呢?薄荷怎么种植?
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薄荷,俗称“银丹草”经常生长在潮湿的山地,林地和河边,薄荷可以食用,也可以入药,薄荷泡茶能发汗解热,消炎利咽,薄荷贴在眼皮上,还能提神醒脑,夏天在房间里放上一盆薄荷可以祛除蚊虫。
说起薄荷,我非常熟悉,因为小的时候特别爱种植各种花花草草的,我就在河边拔了好多薄荷草,拿回家种在院子里的小花园里,由于薄荷喜欢潮湿的土壤,所以每天都给薄荷浇水,开始的时候就种植了几棵,逐渐发展成了一大片。
薄荷是靠根繁殖的,冬天的时候地上部分会被冻死,地下的根进入休眠状态,第二年春天,薄荷根就会发芽长出新的薄荷草,薄荷也可以扦插繁殖,把薄荷枝条插入水中或者潮湿的土壤中,一周左右就会扎根,薄荷的适应性非常强,所以在南北方都有种植。
薄荷可以泡茶喝,我上小学的时候,夏天就会带一瓶子凉水,水里放上几片薄荷叶子,下课的时候喝上几口,清凉解渴又提神。也可以把薄荷叶子揉一揉,直接贴在眼皮上,提神醒脑治瞌睡。
夏天喝凉面条的时候,可以把薄荷捣碎拌在面条里调味,不过很多人都吃不习惯。
以前的农村没有风扇空调,也没有蚊香,农村的蚊虫又多,人们就会种植一盆子薄荷草放在房间里驱除蚊虫,同时还可以去除异味,净化空气。
薄荷适应性强,繁殖快,在河边湿地上经常会长有很多野薄荷,薄荷可以泡茶,也可以食用,还有很好的药用价值。
可别小看了农村庭院和自留地围墙脚下及路边遍处可见的薄荷,虽然不占用农民的土地,用处可大可广呢,是很多人日常生活离不开的绿色植物,在城里生活可要自愿的高兴的花钱去买呢!
这久我正在农村农家,一出院门就能看到绿油油嫩闪闪的薄荷,想吃了随手就摘取,不分你家种的还是我家种的,随意就行。
那么农家人随意种下的薄荷究竟有什么用途呢?
最简单的现象,如今人们生活条件好了,喜欢吃新鲜的牛羊肉。吃牛羊肉,薄荷是牛羊肉膻味最好的杀手,放上那么一点,其口感棒棒的,所以城里的一些牛羊肉特色餐馆,一大早起来必须赶忙去农贸市场里买新鲜的薄荷,去晚了可能还买不到,可见薄荷在城里的畅销程度了。
其次,油炸猪排骨,炒牛肉干巴,放上些薄荷,能去火调味,吃薄荷也清脆清香,可好吃了。
我们不少人喜欢吃的薄荷糖和薄荷口香糖,顾名思义,肯定少不了薄荷作原料,吃在嘴里满口生香。
再有,薄荷还可以入药,可从洗干净凉伴吃,可以泡开水喝,用处多多。
看到薄荷就会想到炎炎的夏日,炎炎的夏日也会联想到清凉的薄荷,薄荷在夏季的用途是非常多的,泡上一杯薄荷叶茶,那股沁人心肺的清凉,让烦躁的暑气赶走许多,薄荷在农村是非常多见的,尤其是一些墙根、犄角旮旯之地,很多人都喜爱种植上一些薄荷,这些生命力旺盛的薄荷,繁殖能力相当强,会在很短的时间之内,繁衍成为一片,给庭院之中带来一丝丝的清凉。
薄荷都要什么用?别看这貌不起眼的小小绿植,用途还真的不小呢,之所以作用很多,才被村民所喜爱,种植在自家的庭院之中,都要哪些用途呢?
吃:薄荷是可以吃的一种植物,烦闷的夏季,采摘一些鲜嫩的薄荷,切成细丝之后,卷进刚刚烙的饼里面,蘸上蒜汁醋水,那股清凉,是厌食的夏季开胃一绝,夏季由于气温过高,很多时候,我们都不爱吃饭,而薄荷则能够起到很好的开胃效果,凉拌、掺加在其他菜肴里面,薄荷的食用方法很多,香味浓郁很受人喜欢。
喝:薄荷泡茶,是很多种植薄荷用户的选择,薄荷泡茶的好多多多,作用不必累述,单单那种清凉的滋味,就令人神清气爽,是夏季脑力工作者,清脑降暑必不可少的绿色植物,薄荷泡茶,采摘鲜嫩的直接冲泡、晒干之后浸泡都可以使用,而且自己种植一些,更是能够足不出户的,使用相当方便。
驱蚊:薄荷的品种有很多,其中有的品种确实是能够起到驱蚊的效果,薄荷自带一股浓郁的味道,而这种味道则是蚊子相当讨厌的,会令蚊子远远的避开,但也不是所有的薄荷都有这种作用,有的薄荷甚至还爱招蚊子,但薄荷驱蚊还是有一定的作用的。
薄荷属于一种极其容易种植的植物,喜光照也耐得半阴,对于环境以及土壤要求极低,农村爱说薄荷是一种粘土就能活得懒人植物,事实还确实是这样,薄荷对于土壤、环境要求真的不高,像园土、砂质土壤都可以进行种植。
薄荷喜湿润,在湿润得环境下,生长极其得迅速,养殖期间要保存土壤得微微湿润,薄荷的生长迅速是极其惊人的,薄荷的繁殖方式有播种、扦插、分株,其中扦插和分株是采用最多的繁殖方法,扦插在春季进行最佳,成活率是相当的高,也有人戏称是随随便便折一段,插到土里就能活,虽然带有夸张成分,但薄荷扦插成活率是很高的。
分株也是薄荷繁殖的一种方法,成活率更高,春季分株几棵薄荷,不用多久,就能蔓延许多,对于薄荷这种非常容易种植的植物,你喜欢种植吗?欢迎大家补充评论留言,谢谢。
薄荷在南方种植很多,老家我还没有看到过。这不前几天去朋友那里就看到种了几苗,这就够吃了。
明代李时珍在《本草纲目》中记载,“薄荷……方茎赤色,其叶对生,初时形长而头圆,及长则尖……人多以代茶……”它是我国药食兼用的常见植物,清凉的气味像初春清净的空气你,给人清心清爽的感觉。
薄荷的作用:
1.可以做盘饰,薄荷鲜叶切碎后加入沙拉、甜点、酒饮中,悦目又增添了风味;做调料:烹饪鱼类、牛肉等,去腥增香;做汤羹:薄荷汤或薄荷羹可健胃、消除腹胀;泡茶:沸水冲泡调白糖饮用,提神醒脑,助消化,清新口气。
但是不是任何人都可以吃,阴虚、汗多体虚者忌食,哺乳期的女性忌食。
2.薄荷还有药用价值,可以美容,用薄荷茶漱口可除口臭,用泡茶的叶片敷眼能缓解眼部疲劳;可以提取薄荷精油;干的薄荷茎叶可以做食品的矫味剂。
薄荷的种植方法:在家里用建议用花盆栽种就可以,薄荷还可以扦插,这种更方便。
在院子有一块地方就可以,把腐殖土和土混合均匀,然后把薄荷种子放入拌好的土里,用手压实,因为薄荷喜欢潮湿,要勤浇水,也可以在扦插的的薄荷周围喷水,喷水的同时要保证可以全天照到阳光。薄荷的生根能力很强,可以在水瓶里培植。
1.准备好一个带孔的花盆,和种植用的腐殖土。将薄荷放入到花盆中,倒入准备好的腐殖土中,用手压实。
2.薄荷喜欢潮湿,要经常浇水,也可以在植株周围喷洒,增加空气湿度。
3.保证阳光充足,薄荷可以全日照。薄荷生根能力很强,可以扦插繁殖。这样实用又美观。
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