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有哪些好喝的纯粮酿制的酒可以推荐？

乾隆仙茅酒以优质高粱为原料，小麦为曲，经过两次投料，九蒸八凉，堆积发酵，多次取酒，生产周期长达一年，再贮存三年以上，方可勾兑，再贮存一年然后装瓶出厂，整个过程近五年，在加上茅台镇得天独厚的地理环境，加之全纯粮固态的独特酿造工艺，纯属原生态产物，保证了乾隆仙茅酒入口绵香，不上头，不拉喉，不烧心的绝佳品质。

以下几款白酒都是深受消费者喜爱的中低端白酒：

一、五粮液天贝春系列酒

五粮液天贝春系列酒是五粮液集团2012年的得意力作，到现在上市已经有两年的时间了，天贝春酒系列酒继承了五粮液一贯的浓香风格，入口绵柔、窖香浓郁、气味协调等特点。

二、亳州市老酒巷酒

“老酒巷”系列酒，以“五粮”精制的优质曲和千年古镇优质地下水为原料，经过千年传统工艺精心酿制而成，其色清如水晶、香醇似幽兰、入口绵净爽、回味更悠长。

三、老贡贡酒

老贡贡酒具有窖香浓郁，入口柔绵、净爽、回味甘甜的独特风格。并且1993年先后获得世界金鸡奖和安徽省乡镇食品工业最佳效益(五十强)企业的荣誉称号。

四、老乡长酒

“老乡长”系列白酒，承袭传统酿造工艺，取用甘甜纯净的水质，将名酒精华集于一身，以窖香浓郁、清爽甘甜、口感纯正自成一家，畅销全国各地。

目前，白酒的香型主要有十二种，每一种香型的白酒，其风味都有不同。很多人都想尝试一些不同香型的白酒，但是不知道该选哪款酒合适。今天酒姐给大家介绍每个香型的代表产品，希望对大家有帮助。

一、酱香型—茅台酒

说起酱香型白酒，那么茅台酒一定是不二之选。无论你喜不喜欢喝酱香型白酒，茅台酒都值得一品，因为它和大家平常喝的白酒在口感、香气等等方面有很大区别。

酱香酒的口感较重，带有一种焦香、糊香、熏香等感觉，如果没喝过的人第一次喝可能不太适应；但是喝过两次你就会爱上它，爱上那种酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚的感觉。

二、清香型—汾酒

本人喝酒比较多，喝过的牌子也很多，在这给您推荐下性价比比较高的纯粮酒，酱香型的推荐习酒，性价比不错。浓香型的推荐低端五粮醇。高端的推荐剑南春。清香型的就是汾酒。兼香型的推荐4星白云边。

洋河酒不错。洋河人深知：好粮方能酿出好酒。每一年,面对成千上万吨的酿酒粮食,洋河酒厂都是把最好、最新鲜的粮食留给了“蓝色经典”,高粱、大麦、小麦、豌豆等粮食都是产自江淮平原中生态环境最好的优质区域，那里得天之灵，地之韵，远离污染，所产出的粮食自然是纯净天然、弥足珍稀，而用它酿造出的美酒更是回味无尽、滴滴如金。

如果你不知道如何分辨出哪些白酒是纯粮酿造，我可以教你一个简单的方法:

纯粮固态发酵是一种白酒酿酒工艺，纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。

而固态法酿造的白酒可以在白酒的包装盒轻易识别，、看白酒产品标准：执行GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3等GB/T1~~~都是固态法白酒，也就是我们常说的纯粮酿造。

如果不是上面说的，而是执行GB/T20822、GB/T20821是执行固液结合法或者液态法白酒。现代更有甚者直接标注执行GB/T2757标准的，这类酒都是固液结合法或者液态法白酒。

纯粮酿造的白酒需要相当长时间的发酵期，所以好酒不是你想象那么简单的酿造的，据说洋河窖池的发酵期有180天，想要酿出好酒就要以牺牲产量为代价。高端白酒之所以稀缺，也是因为产量太低。

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